Výroba Sushi Roll

KURZY SUSHI 2021
29. června 
8. července 
14. července 
4. srpna 

Co se na základním kurzu naučíte?

  • Představím Vám stručně historii sushi a jak se sushi vyvinulo do dnešní podoby.

  • Ukážu Vám, jak správně připravit      a ochutit sushi rýži podle mého nejlepšího receptu.

  • Naučím Vás správně nakrájet rybu na sushi a sashimi.

  • Naučím Vás, jak připravit MAKI rolku a vysvětlím, jaké existují druhy (FUTOMAKI, HOSOMAKI, TEMAKI, atd.).

  • Naučíte se obrácenou URAMAKI rolku, tzv. KALIFORNSKOU.

  • Naučím Vás jak správně držet jídelní hůlky a pohodlně se s nimi najíst.

  • V závěru si své hotové sushi rolky sníte, anebo vezmete s sebou                v krabičce.

Doba trvání kurzu: cca 3 hodiny.

Cena 1900,- Kč/osoba

Skupinové lekce pořádáme ve firmě  Emporio Point, Hlaváčova 230 v Pardubicích s kapacitou max 8 osob.